Pepton

Sản phẩm được chế biến bằng cách trích ly protein từ đậu nành với hàm lượng  protein cao (>90%) có thể tan trong nước, hỗ trợ tạo ra vị ngọt thay thế thịt mà giá thành lại rẻ.

– Công Dụng:

• Dùng trong xúc xích, giò, chả cá, cá viên, bò viên
• Sản phẩm bột mì
• Sản phẩm thức uống dinh dưỡng, sản phẩm lên men

– Đối tượng khách hàng: Đáp ứng nhu cầu cho các nhà máy sản xuất thực phẩm